Impact des sels sur la digestion des légumes à feuilles vertes

La consommation de sels peut avoir un influence notable sur la digestion des produits végétaux. En effet, les sels peuvent réduire l'absorption des vitamines présents dans ces légumes, notamment le fer. De plus, une apport élevé de sel peut entrainer Salts and their role in managing stools during intestinal hypersensitivity la fonctiondes in

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